El Departamento de Explotación de Rocas cumple las actividades siguientes:

Fiscalización de la Cantera ubicada en el Cerro de Ñemby, Distrito de Ñemby, Departamento Central, arrendada a la Empresa Concret-Mix S.A. por el término de 10 (diez) años de acuerdo al Contrato firmado entre ambas partes en fecha 20 de marzo del año 2000 y refrendado por Decreto N° 8083 del Poder Ejecutivo en fecha 28 de marzo del año 2000.

Control y fiscalización de canteras existentes en el país con el objeto de adecuarse a las leyes existentes relacionadas a la explotación de canteras para la extracción de piedra bruta y materiales de construcción en general (ver mapa Ubicación de Principales Canteras).

El Departamento cuenta con un Registro de mas de 100 Canteras habilitadas para la explotación de material pétreo en diferentes puntos de la geografía Nacional que se adecuan a los recaudos solicitados en el Decreto N° 28.138/63 de la Ley N° 93/14 de Minas y a la Resolución N° 1648/99 de fecha 27 de octubre de 1.999 que amplía los recaudos exigidos en el Artículo 2° del Decreto N° 28.138/63 reglamentario del Artículo 1° de la Ley N° 93/14 de Minas.

Ejecución de un censo de canteras para conocer y estimar el potencial pétreo en el país con miras a su aplicación en las obras viales proyectadas y en ejecución.